【衝撃】寿司屋「はぁ、はぁ…10年かけてやっと握れるようになったぞ！」寿司マシーン「ほーいw(シャリ大量生産)」←これｗｗｗｗｗ

ワイ「ほーいw！(シャリにお魚の切り身を乗せる)」

寿司屋「にぎにぎへいお待ちぃ！」

クイズショー「片方がプロの握った寿司、もう片方がマシーンのシャリに素人がネタを載せた物です！」

民衆「これはAでしょw」「いやBだねw」「うーん、どっちも変わんない！w」

ワイ「100万人で調査したらちょうど半々ぐらいになったね、本当に10年の修行の意味あるのかなぁ？笑」

寿司屋「クソッ、クソ！」

実際これよな

回転寿司か回らない寿司かによる

仕入れとか

高級なとこは寿司屋がいいんやなくてネタがいいんよな

寿司屋10年今はもうないんやろ

板前の専門学校で数年学んで海外行くやつ増えてるらしいな

半分の味が分かるやつを客にしたいんやろ

絵描きもそれなんだが？

何でもかんでも自動化することは悪くないけど仕事をする上では対人間との関係構築は避けられないし経営という面ではそちらの方が重要である場合も多いから最終的に自営独立を目指すならやはり長年の修行というのはある種合理性があるのかもなぁ

実際イッチのいうとおりそんな事言ってる寿司屋は後継者いなくて廃業
続いてる店は半年から１年ぐらいで板前に立てる専門学校生の卒業生を受け入れてたりする
ちなみに腕前はガチで変わらんらしいし、専門学生以外でも無駄な修行期間に嫌気差してNYかどっかにいって開業したやつは年収２０００万超えの板前になってた

だからイッチのいうことはおそらく正しいと言えるんやで【6】

100万人も食ってて草

自動化されたシステムに乗っかったら交換可能なパーツになってすぐ需要無くなって終わる
時間をかけて自分をブランディングして人間相手に信頼を勝ち取っていかなな

絶対裏で修行してる定期

でもイッチの手は汚いやん

もうワイ刺身でええよ