【質問】スーパーの魚コーナーで働いとるけど←これｗｗｗｗｗ
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1: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 10:59:29.92 ID:8Hqm6obad

質問ある？

1000 ：以下、燃えよVIPPERがオススメ記事をお送りします2020/02/22(土) 12:12:12.121

2: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 11:00:14.53 ID:tS5vZZNO0

魚の口からタイノエとかフナムシとか出てくる時ある?
4: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 11:01:49.30 ID:8Hqm6obad

蓮子鯛とか天然真鯛からはザラに出てくるけどフナムシはおらんな
6: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 11:03:31.18 ID:tS5vZZNO0

やっぱりタイノエはおるんやな
魚の粗煮とかタイノエも一緒に煮込まれてると思うと食う気せんわ
7: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 11:04:25.12 ID:8Hqm6obad

>>6
流石に除去しとるやろうとおもうけど、いざ皿の中から現れたらトラウマやな
8: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 11:04:37.76 ID:/FbIr9Tr0

この魚5分で3枚おろしにしてください
10: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 11:06:04.52 ID:8Hqm6obad

>>8
物による～　けど40センチくらいの鯛くらいなら
9: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 11:05:35.50 ID:6h5f+yAn0

捌くのが簡単な魚って何がおるかな
11: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 11:06:57.66 ID:8Hqm6obad

>>9
魚はないけどイカは簡単　あとはきびなごとかは手だけで出来たりする
18: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 11:09:35.31 ID:I1lM4XpD0

>>11
イワシは手だけで捌ける
12: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 11:07:54.20 ID:8Hqm6obad

基本アジが卸せられれば80センチ超えのぶりも捌けると思っとる
13: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 11:07:56.68 ID:S/MLA1j/0

余ったいくらとかもらえるの？
14: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 11:08:39.62 ID:8Hqm6obad

>>13
貰えんしそうそう余らんな　半端が出そうなら海鮮丼に散らしたりするし
19: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 11:09:52.33 ID:S/MLA1j/0

>>14
なるほどなー
15: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 11:08:51.05 ID:aLxls0WJ0

半額シール貼られる頃に買うから捌いてる店員見たことない
16: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 11:09:28.57 ID:8Hqm6obad

>>15
まあ夕方にはおらんし、おっても加工はもう終わっとるな
17: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 11:09:30.51 ID:by/YaMjN0

年収どれくらい？
23: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 11:10:26.05 ID:8Hqm6obad

>>17
450くらい　今年度から上がった
20: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 11:10:09.99 ID:bumo5k330

寄生虫とかなんかそういう処理もやってるもんなん？
24: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 11:12:32.04 ID:8Hqm6obad

>>20
アニサキスなんかは一応目視で確認しとる
大抵の微細な寄生虫は真水で流せば死滅するから刺身用のブロックなんかは下ろす段階で全て水洗いしてる
59: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 11:25:18.43 ID:bumo5k330

>>24
なんかそれ下手くそな人間とかが普通に雇われたりしたりすることもあったりするん？
63: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 11:27:54.54 ID:8Hqm6obad

>>59
ちゃんと寄生虫には敏感になってもらうように指導はしとるけど、確認甘いやつはおるかもな
44: 風吹けば名無し 2023/04/20(木) 11:20:32.56 ID:9dw60v5fa

寄生虫が怖いから魚食えんわ〓

1001 ：燃えるVIPPER2019/05/01(水) 00:00:00.00

引用元: https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1681955969/

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