味が薄く苦味が〓
1000 :以下、燃えよVIPPERがオススメ記事をお送りします2020/02/22(土) 12:12:12.121
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2: 風吹けば名無し 2023/02/09(木) 00:55:39.70 ID:lV27AupQr
腐ってやがる
3: 風吹けば名無し 2023/02/09(木) 00:56:05.66 ID:3JNLTMMm0
>>2
腐ってない〓
腐ってない〓
10: 風吹けば名無し 2023/02/09(木) 00:58:38.91 ID:ygO0kOGz0
>>2
吐く菜!
吐く菜!
なーんちゃって
4: 風吹けば名無し 2023/02/09(木) 00:56:24.40 ID:NzP+UhCbM
塩で揉んで米のとぎ汁に突っ込んどくだけやん
どうやったら失敗するんや
どうやったら失敗するんや
5: 風吹けば名無し 2023/02/09(木) 00:57:07.93 ID:9SSo1VRIa
>>4
ええ
ええ
7: 風吹けば名無し 2023/02/09(木) 00:57:55.22 ID:3JNLTMMm0
>>4
ジップロックに塩、味の素、唐辛子、昆布入れて1日漬けたけど味がなくて苦かった〓
ジップロックに塩、味の素、唐辛子、昆布入れて1日漬けたけど味がなくて苦かった〓
9: 風吹けば名無し 2023/02/09(木) 00:58:19.07 ID:A/2cEFFX0
>>7
多分塩が足らない
多分塩が足らない
13: 風吹けば名無し 2023/02/09(木) 00:59:04.36 ID:NzP+UhCbM
>>7
一日で味がつくかいな
あと塩で揉んだら水を吐かせて捨てなあかんで
一日で味がつくかいな
あと塩で揉んだら水を吐かせて捨てなあかんで
17: 風吹けば名無し 2023/02/09(木) 00:59:45.36 ID:3JNLTMMm0
>>13
出てきた水一回捨てた方がいいの?
出てきた水一回捨てた方がいいの?
20: 風吹けば名無し 2023/02/09(木) 01:01:07.21 ID:NzP+UhCbM
>>17
水は全部吐かせて捨てなあかんで
水は全部吐かせて捨てなあかんで
26: 風吹けば名無し 2023/02/09(木) 01:03:36.94 ID:3JNLTMMm0
>>20
1回捨てて漬け直せばなんとかなるか〓
1回捨てて漬け直せばなんとかなるか〓
28: 風吹けば名無し 2023/02/09(木) 01:04:49.55 ID:A/2cEFFX0
>>26
すてんでもええぞそのまま塩足せ
すてんでもええぞそのまま塩足せ
31: 風吹けば名無し 2023/02/09(木) 01:05:59.39 ID:3JNLTMMm0
>>28
塩足してみるわサンガツ〓〓
塩足してみるわサンガツ〓〓
33: 風吹けば名無し 2023/02/09(木) 01:07:12.43 ID:A/2cEFFX0
>>31
入れすぎに注意やぞ
入れすぎに注意やぞ
36: 風吹けば名無し 2023/02/09(木) 01:09:16.96 ID:3JNLTMMm0
>>33
1回目測って3%入れたんだけど今同じくらい足してしまった
1回目測って3%入れたんだけど今同じくらい足してしまった
38: 風吹けば名無し 2023/02/09(木) 01:11:11.71 ID:0H9TCPrk0
>>36
4%で24時間浸けて洗い流して塩加減を調整する
4%で24時間浸けて洗い流して塩加減を調整する
39: 風吹けば名無し 2023/02/09(木) 01:12:04.08 ID:3JNLTMMm0
>>38
洗って薄かったらもう一回漬ければいいの?
洗って薄かったらもう一回漬ければいいの?
42: 風吹けば名無し 2023/02/09(木) 01:14:30.67 ID:0H9TCPrk0
>>39
浸けずに塩を加える
あと白菜を絞らない
浸けずに塩を加える
あと白菜を絞らない
44: 風吹けば名無し 2023/02/09(木) 01:17:00.17 ID:3JNLTMMm0
>>42
塩振りかければいいのか
ありがとう
塩振りかければいいのか
ありがとう
6: 風吹けば名無し 2023/02/09(木) 00:57:40.67 ID:O8cQN+Xgd
ぶちゃけー買った方が早い
1001 :燃えるVIPPER2019/05/01(水) 00:00:00.00
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引用元: https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1675871698/