【衝撃】パスタを茹でるとき「塩」を入れる理由ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
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1: 2023/01/31(火) 09:21:21.83

何？

1000 ：以下、燃えよVIPPERがオススメ記事をお送りします2020/02/22(土) 12:12:12.121

2: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:21:35.65

おまじないやぞ
3: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:21:57.94

下味
4: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:22:00.13

下味
7: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:23:02.66

下味
めっちゃいっぱい入れないと意味ない
8: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:23:16.22

突沸を防ぐ
9: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:24:00.40
10: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:24:09.43

下味
食感
11: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:25:10.06

塩タンク！？
12: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:26:05.07

…ﾀｸﾝ
13: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:26:14.43

下味とかパスタの水分がソースに吸われないようにするとか
14: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:30:20.32

冷凍する時はその方がええんや
15: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:31:38.47

リュウジ兄さんですら説明出来ない
16: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:34:02.62

ソースとの塩分調整やぞ
それによってソースと麺の絡み具合が変わるんや
ソースはムラの美学シェフ
17: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:34:19.60

オイル系はソースに味ほとんどないからや
18: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:34:53.04

浸透圧がどうのこうのになってパスタがアルベンドになる
19: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:35:10.07

>>17
ペペロンチーノをガチでニンニク・唐辛子・オリーブオイルだけで作って「味しないやん」てなった若き日の思い出
20: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:35:31.32

そんなことも知らん奴おるんかw
げみに決まっとるやろ
21: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:35:33.01

レトルトのソースをかけるなら塩入れる必要ないで
22: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:35:34.09

沸点が上がるから早く茹で上がる
23: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:37:06.22

塩入れるん忘れたときのクソマズバスタ
1食無駄にするようなもんやで
24: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:38:17.87

>>21
多少は入れないと麺との絡み悪くなるで
別々な感じでもええならええけど
25: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:39:44.75

レトルトのソースも一緒に茹でるだろ
その消毒
26: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:41:19.57

J沸騰しないようにするためちゃうん？
27: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:41:26.24

やめてください
30: それでも動く名無し 2023/01/31(火) 09:48:18.63

ちなみにソースによって塩分変えるとええで
ググれば大体何%くらいが適当か出てくるはずや

1001 ：燃えるVIPPER2019/05/01(水) 00:00:00.00

引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1675124481/

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