【悲報】夕方にカレー作ったんやが今食おうと思ったらゼリー状になってたんやがwwwww
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1:  2021/10/13(水) 02:11:40.11

ゼリーは言い過ぎかもしれんが液状ではなかったんやが

水足してええんかこれ
3: 風吹けば名無し 2021/10/13(水) 02:12:01.26

油で固まったんやろ
6: 風吹けば名無し 2021/10/13(水) 02:12:40.25

>>3
水足してええんか?
4: 風吹けば名無し 2021/10/13(水) 02:12:25.91

圧力鍋で蓋しといたからずいぶん飛んだわけでもないやろし
5: 風吹けば名無し 2021/10/13(水) 02:12:39.51

豚のゼラチンとみた
8: 風吹けば名無し 2021/10/13(水) 02:12:59.45

>>5
確かに豚肉カレーや
7: 風吹けば名無し 2021/10/13(水) 02:12:44.37

温めれば戻るやろ:-)
11: 風吹けば名無し 2021/10/13(水) 02:13:40.41

>>7
暖めたらゼリー状のがぷるぷるして溶ける気配ないんや
20: 風吹けば名無し 2021/10/13(水) 02:15:44.05

>>11
じゃあ水か牛乳足そう:-)
12: 風吹けば名無し 2021/10/13(水) 02:13:45.55

>>7
その顔文字やめて
9: 風吹けば名無し 2021/10/13(水) 02:13:06.66

鶏肉使ったならコラーゲンが固まっただけやろ
10: 風吹けば名無し 2021/10/13(水) 02:13:16.37

水足さずに加熱だけで液にはなる
その後濃度濃すぎなら少しずつ水入れるんや
15: 風吹けば名無し 2021/10/13(水) 02:14:26.52

>>10
既に湯気?煙?みたいなんでたけど続行するわ
17: 風吹けば名無し 2021/10/13(水) 02:15:15.40

>>15
焦げないようにゆっくり混ぜながらやるんやで
23: 風吹けば名無し 2021/10/13(水) 02:16:01.76

>>17
>>18
おじゃがさんを崩さないようがんばるわ
13: 風吹けば名無し 2021/10/13(水) 02:14:12.73

冷めたカレーが固まってるからって即水入れて緩めて加熱すると思ったよりゆるゆるになるで
14: 風吹けば名無し 2021/10/13(水) 02:14:20.77

温めて柔らかくならないなら100ccずつ足せばええやん
16: 風吹けば名無し 2021/10/13(水) 02:15:07.50

足すなら水じゃなくて牛乳のほうがええで
18: 風吹けば名無し 2021/10/13(水) 02:15:20.54

固まってる時点で対流しなくて火の通りが悪いから軽く混ぜながらやってみたら?
19: 風吹けば名無し 2021/10/13(水) 02:15:27.25

唾入れろ
21: 風吹けば名無し 2021/10/13(水) 02:15:47.73

3日間常温熟成させてから食べるとええで
26: 風吹けば名無し 2021/10/13(水) 02:21:12.61

ワイがカレーゼリーに入れ替えたったで〓
27: 風吹けば名無し 2021/10/13(水) 02:21:54.99

水気が飛んで濃縮されて最高じゃん

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1634058700/

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