なぜ渓流魚(ヤマメ、イワナ、アユ等)は一般流通しないのかwwwwwwwwwwww
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1: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:41:07.59 ID:Tpw1IXeA0

アユが辛うじてスーパーで売ってたり売ってなかったりするくらいである

オコゼもおるよな
16: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:44:40.94

>>2
オコゼは海水魚じゃん
3: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:41:44.24

養殖できんの?
7: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:42:45.37

>>3
全部でできる
4: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:41:59.72

せやな不思議やわ
6: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:42:26.50

真水の養殖は病気になりがち
8: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:42:55.03

スーパーに並ぶほど取れないようなイメージはある
川にいけばそこそこ簡単に釣れるのに何故なんだぜ
9: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:43:14.64

あと成長が遅い
11: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:43:48.15

可食部が少なすぎる
12: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:43:48.80

ガチで美味いのにな。イワナもヤマメもアユもなんで川魚ってあんな美味いんやろ
17: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:44:56.50

>>12
50cm超える養殖に成功してたら天下とってたやろな
19: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:45:19.26

>>17
それニジマス(サーモン)じゃん
23: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:45:43.53

>>12
天然もんはね
やけど天然の鮎なんかはくっそ高い
101: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:56:39.98

>>12
イワナもヤマメもうまくないぞ
ちな釣り人
13: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:44:15.46

いうほど需要もなさそうやが
14: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:44:16.66

一尾で800円とかするよな
15: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:44:32.58

川魚は好き嫌いが分かれすぎる
27: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:46:06.89

>>15
ワイは苦手
18: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:44:58.36

好きな奴は自分で取るし好きじゃない奴はわざわざ食うもんでもない 
20: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:45:37.55

鮎は春から秋まで売ってるけどあまり売れてなさそう
64: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:50:53.71

>>20
海の魚に比べて小ぶりな割に高いからあんまり主婦の手は伸びない気がする
あとぬめりがイヤとか
今年は買ってみたけど味はやっぱ美味い
21: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:45:39.25

岩魚とかは売ってないなたしかに
アユはあるけど
22: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:45:40.99

もしあなたがヤマメと思ってる魚に朱色の斑点があったらそれはアマゴです
25: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:45:57.25

時間経った川魚への嫌悪感なんなんやろな
なんとなくとしか言えんけど
26: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:46:01.88

仕入れ値高いくせに売れないから
31: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:46:43.98

>>26
一般家庭では馴染みがないからね
28: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:46:10.40

足が早いからやないか
つってもアジとかカツオも売っとるしわからんな
29: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:46:15.80

川魚は料亭とか店でしか食ってない気がする
30: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:46:35.84

川魚って普通に焼いてもおいしくないから
32: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:46:48.11

ヤマメは淡白すぎて思ったより美味しくなかった
33: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:46:50.88

圧倒的に悪くなりやすい
スーパーの魚でも1日以上たってるしな
淡水魚そんな放置したら腐るよ
34: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:46:54.96

川魚は寄生虫が多いから食中毒になりやすいんやないの
48: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:48:48.03

>>34
うなぎとかは普通に売っとるやろ
単にコスパ的に見てもうまくないから人気がないだけや
35: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:47:23.22

味が美味しくない
成長遅くてコスト掛かる
37: 風吹けば名無し 2020/12/07(月) 00:47:38.78

串にささってる状態じゃないと雰囲気でんよな

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1607269267/

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